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春天到了,人很容易上火,多吃一些青菜是很好的方法,它可以去火,增加维生素。当然吃一些一开春就上市的新鲜青菜那就是更好不过的了,苔菜就是这种青菜,它具有一股浓浓的清香味,现在还特别嫩,所以我就拿来清炒,让它本身的气味充分体现出来。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
做法 清炒苔菜的做法
1
苔菜洗好切成段备用
清炒苔菜的做法步骤1
2
葱花准备好
清炒苔菜的做法步骤2
3
锅中放油,油热后放入葱花煸炒
清炒苔菜的做法步骤3
4
加入切好的苔菜煸炒。
清炒苔菜的做法步骤4
5
很快苔菜就塌下去了,很嫩呀,放点盐。
清炒苔菜的做法步骤5
6
煸炒几下就可以出锅了。
清炒苔菜的做法步骤6

小贴士

这个菜嫩时吃非常鲜美,还很清火,也简单。

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