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香蕉乳酪小蛋糕

香蕉乳酪小蛋糕

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熊熊的宝
香蕉+乳酪 还有什么比这个美妙的配搭更加诱惑你的味蕾呢 平时总喜欢买一大把香蕉 可是吃着吃着就变成了黑芝麻 其实 这个时候的香蕉已经熟透 用来做蛋糕神马的最棒了 这次选择和奶油奶酪来配搭 是不是高级了许多捏 出来的味道很突出香蕉的清甜 又带出了乳酪特有的香气 我适当的减少了糖和油的用量 赞哦
辅料 辅料
玉米油30ml
糖粉40g
泡打粉2g
牛奶20ml
鸡蛋1个
做法 香蕉乳酪小蛋糕的做法
1
室温软化奶油奶酪
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤1
2
加入适量玉米油搅拌均匀
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤2
3
加入糖分
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤3
4
加入蛋液
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤4
5
加入香蕉泥
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤5
6
将适量泡打粉与低粉混合均匀
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤6
7
筛入粉类混合物
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤7
8
加入适量牛奶
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤8
9
将所有食材切拌均匀
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤9
10
模具事先处理好,将面糊倒入模具7分满 烤箱预热175度,中层上下火 烤制13-16分钟即可
香蕉乳酪小蛋糕的做法步骤10

小贴士

TIPS: 1.因为用了奶油奶酪,就没再放黄油,而改用玉米油 2.香蕉选用熟透的哦 3.所有材料切拌均匀,以免出筋 4.模具事先涂抹使用由,撒薄粉,可以防止粘连

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