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一直爱吃酸甜口的东西,也爱吃意大利面,不过用挂面做还是第一次,味道还是很不错滴~这个跟之前传的那个炒面片挺像的,差不多味道,不过比那个简单方便
辅料 辅料
番茄酱适量
盐适量
绵白糖适量
火腿适量
做法 意大利挂面的做法
1
西红柿去皮,切成小块备用
意大利挂面的做法步骤1
2
猪肉切末,火腿切丁,切少量葱备用
意大利挂面的做法步骤2
3
开火,倒油,肉末、火腿、葱放入锅中翻炒
意大利挂面的做法步骤3
4
加入西红柿翻炒
意大利挂面的做法步骤4
5
加入少量水,熬成西红柿酱。加适量绵白糖,味道合适即可。出锅前加少许盐,放到一旁备用
意大利挂面的做法步骤5
6
另起一锅烧水煮面,煮好后的面条过一遍凉水,捞出沥干,盛入盘中
意大利挂面的做法步骤6
7
浇上刚做好的西红柿酱,大功告成
意大利挂面的做法步骤7

小贴士

如果嫌西红柿本身的味道不够,可在加糖之前加入番茄酱继续翻炒,根据个人喜好而定。

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