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喝粥的时候麻麻问、 你西米都跑哪里去了、大清早让你老娘喝清汤吃苹果啊!! 君君想说、西米真的还在、只是它隐身了……你看不见、但是超Q的口感还是能吃出来的嘛~
辅料 辅料
白糖30g
水淀粉30g
糖桂花5g
冷水1000ml
做法 苹果西米粥的做法
1
西米50g
苹果西米粥的做法步骤1
2
西米淘洗干净、用冷水浸泡涨发、
苹果西米粥的做法步骤2
3
捞出沥干水分
苹果西米粥的做法步骤3
4
取锅、加入冷水1000ml、大火煮开
苹果西米粥的做法步骤4
5
苹果切丁
苹果西米粥的做法步骤5
6
水开倒入西米
苹果西米粥的做法步骤6
7
加入苹果丁、用大火再次煮沸、改小火略煮、西米米芯不见即可、不要煮太久、
苹果西米粥的做法步骤7
8
加入白糖
苹果西米粥的做法步骤8
9
加入糖桂花
苹果西米粥的做法步骤9
10
用水淀粉勾稀芡、
苹果西米粥的做法步骤10
11
搅匀即可盛出
苹果西米粥的做法步骤11

小贴士

小火略煮就好、不要煮太久、不然西米全都化掉了 不喜欢吃糖的可以少放一点糖

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