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煲仔饭 广东的著名小吃 上学那会食堂有一家煲仔饭是我的最爱,没有之一 毕业这么久 就再也没吃到过好吃的煲仔饭 真的是好怀念那个味道 自己逼急了 就微波一个快手版的 虽然不正宗 但是味道还是可以的 关键是超级快啊!!!
辅料 辅料
葱油适量
清水适量
酱油适量
蚝油适量
香油适量
鲜露适量
白糖适量
做法 微波版快手煲仔饭的做法
1
腊肠切片
微波版快手煲仔饭的做法步骤1
2
甘蓝切片
微波版快手煲仔饭的做法步骤2
3
锅里坐水
微波版快手煲仔饭的做法步骤3
4
米饭喝水的比-1:1用微波蒸米饭
微波版快手煲仔饭的做法步骤4
5
焯熟胡萝卜片和甘蓝片
微波版快手煲仔饭的做法步骤5
6
沥干焯熟的甘蓝片和胡萝卜片
微波版快手煲仔饭的做法步骤6
7
将腊肠片摆放在蒸好的米饭中
微波版快手煲仔饭的做法步骤7
8
将酱油、蚝油、鲜露、香油、白糖和葱油调成汁
微波版快手煲仔饭的做法步骤8
9
在米饭中间打个鸡蛋
微波版快手煲仔饭的做法步骤9
10
将甘蓝片和胡萝卜片摆放在米饭空白处,淋上酱汁,微波1-2分钟即可
微波版快手煲仔饭的做法步骤10

小贴士

TIPS: 1.用微波煮饭水的比例要掌握好,我一般就是1:1 2.酱汁最重要,大家可以做个参考 3.配菜随意就好

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