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已经进入七九,从今天起树木开始发芽,万物就开始复苏,大地就要呈现出春天的景象。但气温还是很低,一定要注意倒春寒。适量食用一点鸡汤可以预防呼吸道疾病。
主料 主料
辅料 辅料
盐适量
红枣适量
当归适量
党参适量
黄芪适量
青蒜适量
葱姜适量
做法 老鸡汤的做法
1
砂锅里放上葱姜。
老鸡汤的做法步骤1
2
放入斩成大块的鸡。
老鸡汤的做法步骤2
3
当归、黄芪、党参放在香料盒里洗净,放入锅里。
老鸡汤的做法步骤3
4
红枣洗净。
老鸡汤的做法步骤4
5
加水漫过鸡肉。加盖煮开转小火煮2个小时。
老鸡汤的做法步骤5
6
盛起鸡汤,放适量青蒜。
老鸡汤的做法步骤6
7
放一点盐搅匀。
老鸡汤的做法步骤7
8
一碗营养丰富、鲜美无比的鸡汤就好了。
老鸡汤的做法步骤8

小贴士

1、我买鸡的时候让卖鸡的帮我切了几大块,锅小没办法。 2、放了党参和红枣的汤的颜色会有点深。 3、所以材料要冷水下锅。

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