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豆腐泡炒尖椒

豆腐泡炒尖椒

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淇妈爱美食
豆腐泡是妈妈年前炸的,今天正好赶上有集市就去市场逛了逛,买回点尖椒中午就用尖椒炒豆腐泡吃了。豆腐泡炖菜也是很好吃的,豆腐吸满了汤汁,一咬满嘴的汤很香呢
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
味精适量
姜适量
做法 豆腐泡炒尖椒的做法
1
豆腐泡切两半备用
豆腐泡炒尖椒的做法步骤1
2
尖椒切滚刀块
豆腐泡炒尖椒的做法步骤2
3
切好葱姜备用
豆腐泡炒尖椒的做法步骤3
4
热油锅,放入葱姜爆香
豆腐泡炒尖椒的做法步骤4
5
放入豆腐泡翻炒
豆腐泡炒尖椒的做法步骤5
6
放入适量花椒粉炒匀
豆腐泡炒尖椒的做法步骤6
7
放入适量盐翻炒
豆腐泡炒尖椒的做法步骤7
8
倒入适量酱油炒匀
豆腐泡炒尖椒的做法步骤8
9
放入适量清水翻炒
豆腐泡炒尖椒的做法步骤9
10
放入尖椒翻炒
豆腐泡炒尖椒的做法步骤10
11
将尖椒炒塌即可
豆腐泡炒尖椒的做法步骤11
12
最后调入味精即可
豆腐泡炒尖椒的做法步骤12

小贴士

炒豆腐泡也可以放些肉,这样味道会更好

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