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金针菇拌蕨根粉

金针菇拌蕨根粉

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融宝贝
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,有消食,通便,消脂降压的作用,非常适合做凉拌菜用,
辅料 辅料
辣椒油适量
盐适量
味精适量
醋适量
胡萝卜适量
青椒适量
做法 金针菇拌蕨根粉的做法
1
蕨根粉放入温水中泡软
金针菇拌蕨根粉的做法步骤1
2
放入锅中煮到没有硬心
金针菇拌蕨根粉的做法步骤2
3
即可装盘食用
金针菇拌蕨根粉的做法步骤3
4
胡萝卜切丝,青椒切丝
金针菇拌蕨根粉的做法步骤4
5
锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,青椒丝焯水
金针菇拌蕨根粉的做法步骤5
6
金针菇去根洗净,焯水
金针菇拌蕨根粉的做法步骤6
7
焯好水的所有材料放入容器中
金针菇拌蕨根粉的做法步骤7
8
放入适量的盐
金针菇拌蕨根粉的做法步骤8
9
放入适量的糖
金针菇拌蕨根粉的做法步骤9
10
放入适量的味精
金针菇拌蕨根粉的做法步骤10
11
放入适量的醋
金针菇拌蕨根粉的做法步骤11
12
放入辣椒油
金针菇拌蕨根粉的做法步骤12
13
放入生抽,搅拌均匀
金针菇拌蕨根粉的做法步骤13
14
捞出备用
金针菇拌蕨根粉的做法步骤14

小贴士

蕨根粉要提前泡好

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