搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蒸彩果

蒸彩果

阅读 27648
收藏 1077
评论 167
头像
小兔几
蒸糯米团团这个已经是第四系列啦嘿嘿,不知道起个什么名字更确切,说是汤圆吧也木有汤,不过吃起来又和汤圆差不多。就叫彩果吧,五颜六色的很好看,祝大家新年好彩头,元宵节快乐哦
辅料 辅料
油适量
南瓜适量
紫薯适量
草莓酱适量
番茄酱适量
抹茶粉适量
做法 蒸彩果的做法
1
南瓜、紫薯削皮切成小块蒸熟,一点就够了不需要准备太多
蒸彩果的做法步骤1
2
澄粉和糯米粉混合均匀 分成相等的5份 分别用南瓜、紫薯、抹茶粉、草莓酱加番茄酱和成彩色面团,剩下的和成白色面团
蒸彩果的做法步骤2
3
豆沙馅团成小丸子备用
蒸彩果的做法步骤3
4
取一块面团裹住豆沙馅,封口团成丸子
蒸彩果的做法步骤4
5
慢慢捏成元宝形状,又有点像饺子
蒸彩果的做法步骤5
6
做好的彩果放在铺了保鲜膜的盘子上
蒸彩果的做法步骤6
7
用模具压出小花,抹少许水念在彩果上,用手捏出叶子形状粘在小花的旁边
蒸彩果的做法步骤7
8
锅子上汽后放入彩果,中火蒸8-10分钟左右
蒸彩果的做法步骤8
9
出锅后抹上一层油,防粘防干
蒸彩果的做法步骤9

小贴士

一次吃不完的彩果可以包上保鲜膜冷藏 下次蒸一下就可以吃了

收藏 1077收藏
分享至

相关美食