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凉拌香菇黄豆芽

凉拌香菇黄豆芽

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熊熊的宝
韩式拌菜 清爽不油腻 是我平时最喜欢吃的菜 黄豆芽可是养生进补的好东西 香菇也是我爱吃的菌类之一 就这样放一点调味品拌拌吃 健康又美味
辅料 辅料
香油适量
盐适量
白糖适量
韩国辣酱适量
大蒜适量
清水适量
做法 凉拌香菇黄豆芽的做法
1
黄豆芽洗净去根
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤1
2
锅里烧沸水
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤2
3
水沸后,焯熟黄豆芽
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤3
4
黄豆芽过凉水
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤4
5
沥干水分备用
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤5
6
大蒜切末
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤6
7
香菇切条焯熟
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤7
8
将所有食材,蒜末和韩国辣酱、香油和适量白糖、食盐搅拌均匀即可
凉拌香菇黄豆芽的做法步骤8

小贴士

TIPS: 1.黄豆芽最好别怕懒,去掉根部 2.焯熟黄豆芽可以去除一部分豆腥味 3.香菇也要事先焯熟 4.韩国辣酱超市进口区就有

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