搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
窗花裱花奶油蛋糕

窗花裱花奶油蛋糕

阅读 20009
收藏 1110
评论 89
头像
香水百合2497
大年初一贴窗花,有点晚,但是参加“贝可杯”欢乐中国年•蛋糕装饰创意大赛不算晚,不算晚! 看到群里姐妹们都发了参赛作品,我着急啊,想做个与众不同,又贴合中国风参赛要求的蛋糕作品,无奈年初工作繁忙,一度曾想放弃参赛的想法。 但一日下班无意看见路边售卖的窗花,顿时,我的三千烦恼丝就迎刃而解了! 贴窗花是中国迎接春节喜庆活动的一个重要内容之一,以此达到装点环境、渲染气氛的目的,并寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。窗花也大都是用大红色纸张剪制而成,窗花的题材表现的也丰富多彩如耕种、纺织、牧羊、养鸡等。除此,窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外,花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。 今年是小龙生肖年,窗花里肯定少不了这个主题,但是昨天赶着去回家吃年夜饭,手绘图案时有点错误,只好就将错就错了,不知大家能找出错误吗?绘画时虽有纰漏,但是衷心祝福大家的心是真心实意的,祝福我所有的朋友们,蛇年大福!心想事成!阖家欢乐!也祝愿“贝可杯”欢乐中国年•蛋糕装饰创意大赛圆满成功!
辅料 辅料
淡奶油500g
白砂糖40g
草莓味果胶30g
草莓100g
做法 窗花裱花奶油蛋糕的做法
1
戚风蛋糕均匀的片成三片。
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤1
2
淡奶油加细砂糖打至8分发,取第一片蛋糕片抹匀淡奶油,摆放草莓,放上第二片蛋糕片,步骤相同。
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤2
3
取60克左右奶油放蛋糕表面,裱花刀放在蛋糕中心点,旋转裱花台,直至蛋糕表面光滑。将裱花刀刀尖轻挑奶油,将蛋糕侧面全部粘住后,裱花刀轻贴蛋糕,旋转裱花台,将多余的奶油刮去即可。
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤3
4
网上选取一张窗花图片,按照图片,用牙签在蛋糕上手绘出图案,再用草莓味果胶描绘。
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤4
5
将果胶涂满需要填充部分,在蛋糕周围,画个圆圈,绘上窗花花边。
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤5
6
窗花中间部分,手绘上些喜庆的图案,如梅花,竹叶,最主要的是要绘上小龙图案哦,这样才最应景!
窗花裱花奶油蛋糕的做法步骤6

小贴士

做裱花蛋糕,想做的整齐漂亮,一定要用到裱花台和裱花刀,很多人问没有这两样,能做出裱花蛋糕吗?工欲善其事,必先利其器!我想大家都明白这句话的意义吧!剩下的就是经常练习,你一定能做出和我一样漂亮的蛋糕的! 蛋糕第一次做没拍步骤图,正好朋友要我送给她,我又做了次,所以步骤图和成品图稍有差别。

收藏 1110收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

433

连皮带肉吃了它降压又降脂,能治多种疼痛

644

泡菜坛子里装着四川人的魂儿

222

教你在家做出嫩豆腐一样的鸡豆花~

391

立秋后贴秋膘也要遵循基本法则!

250

排排坐,吃果果,你一个我一个,糖油果子来一个!

317

开烩了|早起20分钟,一起做午餐便当