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我喜欢吃小饼干小面包,可是家里没有买烤箱,也没有面包机,偶尔看到了微波炉做饼干,方法简单,立即行动起来。
辅料 辅料
奶粉5g
做法 微波炉饼干的做法
1
只取蛋黄,一个。
微波炉饼干的做法步骤1
2
把蛋黄打散
微波炉饼干的做法步骤2
3
加入筛过的蛋糕粉和奶粉
微波炉饼干的做法步骤3
4
把面糊装入微波保鲜袋中,在前面剪个小洞,从洞中挤在微波转盘上。
微波炉饼干的做法步骤4
5
放进微波炉,不要加盖,高火1分半钟,翻个面后再微个半分钟,微的时侯要注意别焦了。
微波炉饼干的做法步骤5
6
晾凉后就可以吃了
微波炉饼干的做法步骤6

小贴士

微的时间视蛋糊的多少和稠密度而定,先微个少点的时间,再慢慢加时间,免的一次性时间太长会焦掉。 面糊挤的时侯间隔大点,免的面糊粘连,我的就是间隔太小,后来饼干都粘在一起了。 蛋糕粉的用量根据鸡蛋的大小而略有增减。

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