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绿豆蓉

绿豆蓉

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Flyer菲儿
参加一个朋友的婚礼,我居然做一回小媒婆。可惜相机坏了,不然肯定拍些照片回来,可惜,可惜。 去新郎家,他的阿姨看见我,一直在哪里叫我介绍个女孩子给新郎的表弟,说那个男孩子很好,又帅又白净,最主要人品很好。我心里想,我喜欢的类型啊。就是奇怪这么好怎么没女朋友,还问我有没有男朋友。准新郎说,人家有老公的。 第二天见到那个男孩,哇,真的很帅哇,很对眼啊。我就把我老公堂妹介绍给他了,我相信我眼光啊。哈哈,我老公堂妹也很漂亮,人又乖,很登对。希望他们有好结果,我就可以收大利是了。 这个绿豆蓉可以直接吃,也可以做馅呢。做个绿豆馅酥饼应该不错啊。
辅料 辅料
玉米油适量
白砂糖适量
做法 绿豆蓉的做法
1
绿豆浸泡2小时。
绿豆蓉的做法步骤1
2
加适量清水煮。
绿豆蓉的做法步骤2
3
煮至绿豆可以轻易碾烂。
绿豆蓉的做法步骤3
4
把煮好的绿豆碾烂,或者用料理机打细腻。
绿豆蓉的做法步骤4
5
把绿豆泥放入锅里小火炒。
绿豆蓉的做法步骤5
6
分次加入砂糖,油。
绿豆蓉的做法步骤6
7
小火慢炒。
绿豆蓉的做法步骤7
8
炒至绿豆泥可以成团。
绿豆蓉的做法步骤8
9
把绿豆蓉放凉,把绿豆蓉搓圆,放入熟糕粉中滚一下。
绿豆蓉的做法步骤9
10
放入模具印出形状。
绿豆蓉的做法步骤10
11
美味绿豆馅就做好了。
绿豆蓉的做法步骤11

小贴士

煮绿豆是一定要看好火,不然容易糊锅。炒的过程一定要小火炒,大火容易糊。做馅就要炒干一些比较好成团。

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