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桂花味棒棒糖

桂花味棒棒糖

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心儿厨房
好像小朋友都很喜欢吃棒棒糖,我家小朋友也不例外,但是我很少给孩子买,外面卖的棒棒糖,你看它的配料表上的那些东西,多的瞎人,要过年了,还是自己在家做美味的棒棒糖吧!
辅料 辅料
水40ml
糖桂花5g
棒棒糖棍数个
做法 桂花味棒棒糖的做法
1
准备好所有原料。
桂花味棒棒糖的做法步骤1
2
将所有原料放入锅中混合。
桂花味棒棒糖的做法步骤2
3
小火煮至155度左右后离火。
桂花味棒棒糖的做法步骤3
4
离火后迅速浸入凉水中数秒。
桂花味棒棒糖的做法步骤4
5
倒入事先准备好的模具中。
桂花味棒棒糖的做法步骤5
6
稍稍凝固后扎入棒棒糖棍。
桂花味棒棒糖的做法步骤6
7
室温完全凝固后脱模即可。
桂花味棒棒糖的做法步骤7

小贴士

小火煮至155度左右的时候是个耐心的活,最好有温度计,否则很难判读温度。

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