搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
好久没更新了,又到了一年一度的单位联欢会时间了,最近又上班又排节目的,很忙,都没时间做美食了,上周五单位的联欢会终于落幕了,我们心脏中心的小品《多说一句话》受到了好评,今天听说得了一等奖,真的很开心啊,这次我主要还是担任幕后的工作,音乐,服装等等,不过也上去客串了两句,真的只有两句哦!哈哈! 今天的西班牙土豆饼是在听103.9广播的时候学的,真的非常简单。刚好在好豆网上抽到了炊大皇的试用产品,回家后就试验了,味道很不错。 材料:土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒适量。 做法:
辅料 辅料
油适量
盐适量
黑胡椒适量
做法 西班牙土豆饼的做法
1
土豆去皮洗净,用工具削成土豆片。
西班牙土豆饼的做法步骤1
2
平底锅中放入适量色拉油。
西班牙土豆饼的做法步骤2
3
先将土豆片放进油锅里中火炸5分钟。捞出备用。
西班牙土豆饼的做法步骤3
4
洋葱切丝。
西班牙土豆饼的做法步骤4
5
平底锅里放入少量的色拉油。
西班牙土豆饼的做法步骤5
6
放入洋葱炒软,炒至透明。
西班牙土豆饼的做法步骤6
7
将炸好的土豆片均匀的平铺在平底锅中。
西班牙土豆饼的做法步骤7
8
将鸡蛋打入碗中,放入适量盐后用筷子将鸡蛋打散。
西班牙土豆饼的做法步骤8
9
然后倒入平底锅中。
西班牙土豆饼的做法步骤9
10
倒入鸡蛋后,加入适量黑胡椒调味。
西班牙土豆饼的做法步骤10
11
待底部鸡蛋都凝固成饼,再翻面煎1-2分钟即可。
西班牙土豆饼的做法步骤11

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、土豆在摊饼前先过下油,这样再摊成土豆饼的时候土豆容易熟。 2、打鸡蛋前加入盐,可以使鸡蛋饼的味道更均匀。 3、可以适当增加土豆用量。

收藏 1365收藏
分享至
攻略推荐

晚餐决定你的体重和寿命!吃错了,全身遭罪,千万别大意!

7

饮茶虽然健康,但也别过量!

这家网红气质 max 的绿豆饼,我却盼着它别走红

温柔的味道 | 传统面包布丁

5

最讨厌把食物变成艺术品的人了,你这样让我怎么吃嘛!

10

你以为不吃它就能瘦么?呵呵!