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牡蛎瘦肉粥

牡蛎瘦肉粥

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米修爱
牡蛎的营养价值很高,被称作是“海里的牛奶”。富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进新陈代谢。 用它煮粥,营养会更好的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
芹菜适量
做法 牡蛎瘦肉粥的做法
1
用盐水洗过的牡蛎,这么一点,买了六元。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤1
2
切好的瘦肉细条
牡蛎瘦肉粥的做法步骤2
3
切好的芹菜末,叶子也可以吃的。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤3
4
热油热锅,把瘦肉和牡蛎先炒熟。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤4
5
然后把芹菜末也倒进去炒熟。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤5
6
先把稀饭煮熟,这是两个人的份。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤6
7
把炒好的瘦肉、牡蛎和芹菜末一起加进稀饭里,加点姜 ,搅拌完再煮一下。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤7
8
煮好的牡蛎瘦肉粥。很鲜美的哦。
牡蛎瘦肉粥的做法步骤8

小贴士

一定要加姜 和芹菜 或是香菜,这样可以去掉 那个味道。增加香味

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