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白萝卜猪骨汤

白萝卜猪骨汤

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天空云朵1
最近妈妈咳嗽厉害,除了给她做白萝卜姜枣汤,连猪骨汤我也加白萝卜一起煮,白萝卜煮汤喝对咳嗽有一定的效果,如果咳嗽不想吃药,可以用白萝卜煮汤喝。这道汤很清淡,除了盐,没有其他调味品。
辅料 辅料
白菜适量
盐适量
枸杞适量
姜适量
清水适量
做法 白萝卜猪骨汤的做法
1
白萝卜去皮切块
白萝卜猪骨汤的做法步骤1
2
青菜洗净,扯寸段
白萝卜猪骨汤的做法步骤2
3
枸杞用水泡
白萝卜猪骨汤的做法步骤3
4
猪骨洗净,用盐和料酒腌制一下
白萝卜猪骨汤的做法步骤4
5
锅内加水,加入猪骨和姜片
白萝卜猪骨汤的做法步骤5
6
大火煮开
白萝卜猪骨汤的做法步骤6
7
用大火烧开后,撇去浮沫。
白萝卜猪骨汤的做法步骤7
8
转小火,加入白萝卜和枸杞
白萝卜猪骨汤的做法步骤8
9
关住盖子煮50分钟
白萝卜猪骨汤的做法步骤9
10
开盖,加入盐,搅拌一下,再加入白菜
白萝卜猪骨汤的做法步骤10
11
菜熟了就可以了
白萝卜猪骨汤的做法步骤11

小贴士

先放猪骨煮,再放白萝卜,萝卜易熟。

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