冰糖水果藕丸羹
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红豆厨坊
这道甜汤比较适合年节家宴餐后食用，清甜适口，解腻开胃，还能可以帮助消化。
什锦水果羹，缤纷的颜色，香甜的味道，全面的营养，可滋阴润燥，生津止渴，可说是老少皆爱的美味甜品。
清甜的各种水果，搭配Q弹的珍珠小圆子，尤其是孩子，一定会爱上这碗色彩缤纷的香浓水果羹，冬天，一碗热乎乎的水果羹，滑润可口，是妈妈最温暖的爱心。
辅料冰糖25g
藕粉20g
冰糖水果藕丸羹的做法1 
准备好所有的食材。
2 
藕粉加入清水调开备用。
3 
珍珠小圆子开水入锅。
4 
煮至10分钟浮起。
5 
关火焖至5-8分钟。
6 
然后珍珠小圆子过凉水备用。
7 
各种水果去皮切丁备用。
8 
锅中加入清水放入苹果煮上3分钟。
9 
再加入芒果。
10 
煮开后撇去浮沫。
11 
再加入火龙果和香蕉。
12 
加入冰糖。
13 
再加入珍珠小圆子。
14 
煮开后调入藕粉。
15 
搅拌均匀浓稠关火。
小贴士
各种水果因其口味和口感不同，所以不要全部一起放入煮至，比较硬的先煮，绵软的最后再放。 水果不宜煮时间长，既破坏营养又影响口感。 藕粉加入要一边加入一边搅拌，才不会结块。
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