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山东大煎饼

山东大煎饼

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美美家的厨房
小米和黄豆做出来的饼,带着淡淡的黄豆的清香,口感非常的柔软,小米营养分析: 1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
黄豆50g
猪肉150g
白菜适量
做法 山东大煎饼的做法
1
黄豆、小米洗净
山东大煎饼的做法步骤1
2
泡一晚上
山东大煎饼的做法步骤2
3
猪肉、白菜剁碎,加盐少许油拌匀
山东大煎饼的做法步骤3
4
小米黄豆打成糊糊
山东大煎饼的做法步骤4
5
在饼铛里摊成圆饼
山东大煎饼的做法步骤5
6
放上肉末
山东大煎饼的做法步骤6
7
煎熟
山东大煎饼的做法步骤7
8
装盘食用
山东大煎饼的做法步骤8

小贴士

1、糊糊不能调的太稀 2、加点辣椒酱味道会更好

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