搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
山东大煎饼

山东大煎饼

收藏 98
评论 1
头像
美美家的厨房
仔仔最爱吃这个煎饼了,隔三差五的我就会做上一次,看着他吃得那么香,再麻烦都没关系,今天的煎饼里我特意加了豆渣,做出来的饼皮比单用面粉做出来的口感更软和,还没卷菜就被我干掉了一个,呵呵!加了豆渣营养更全面哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
火腿半块
胡萝卜1根
黄瓜1根
豆瓣酱适量
做法 山东大煎饼的做法
1
胡萝卜切丝烫熟
山东大煎饼的做法步骤1
2
黄瓜、火腿切丝
山东大煎饼的做法步骤2
3
豆渣和面粉加盐,揉成面团
山东大煎饼的做法步骤3
4
分成剂子
山东大煎饼的做法步骤4
5
取一个剂子稍压扁,上面刷油,另一个叠在上面
山东大煎饼的做法步骤5
6
擀薄
山东大煎饼的做法步骤6
7
放入饼铛烙熟
山东大煎饼的做法步骤7
8
分开
山东大煎饼的做法步骤8
9
抹上酱,各种处理好的菜摆在一边
山东大煎饼的做法步骤9
10
卷起来
山东大煎饼的做法步骤10
11
装盘即可
山东大煎饼的做法步骤11

小贴士

1、饼皮不用擀得太薄,肉肉的口感更软 2、可以根据自己的爱好加入各种菜哦

收藏 98收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

552

一道响油鳝糊,我爱了三十年

1190

杯子蛋糕制作注意事项及常见问题。

954

做你的圣诞老人,把最好的礼物带给你

52

你吃了我的豆腐,还给我!

526

食话 | 涮火锅,这五种菜最好不要点!

60

不容错过,好吃到爆的私家土豆泥沙拉