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油炸火腿肠

油炸火腿肠

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美美家的厨房
仔仔爱吃火腿,尤其是外面炸的那种像开花一样的,于是我仔细的研究了一下,没想到味道还真不错哦!虽然外形差了点,呵呵!
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
葱花适量
胡椒粉适量
做法 油炸火腿肠的做法
1
火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
油炸火腿肠的做法步骤1
2
丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
油炸火腿肠的做法步骤2
3
沥干油
油炸火腿肠的做法步骤3
4
串上竹签
油炸火腿肠的做法步骤4
5
锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
油炸火腿肠的做法步骤5
6
淋在炸好的火腿上
油炸火腿肠的做法步骤6
7
装盘食用即可
油炸火腿肠的做法步骤7

小贴士

1、切花时要注意切斜片,不要切断了 2、火腿本身是熟的,不要炸太老 3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料

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