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虫草花排骨汤

虫草花排骨汤

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love双双
冬季来临,“贴秋膘”、“进补”便被大家打着吃喝的旗号搬上了餐桌。 秋冬进补,以汤水为宜,不过,煲汤可不是一会半会功夫能够解决的,动辄数小时才能达到效果。 这数小时,可是上班族的双双不敢想的,无论是早餐、午餐、还是晚餐,要拿出数小时煲汤,是不可能的。 于是,双双创造了这款纯粹傻瓜版本的滋补汤水——虫草花排骨汤。 虫草花并非花,是北冬虫草的简称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人都可以放心食用。多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。 为嘛说是傻瓜版泥? 主要是简单,“傻瓜”、“零厨艺”统统能操作! 你所需要做的,就是准备食材,然后将其放入锅子,设定好出锅时间。 然后。。。。。。 在你打开房门的一刻,扑鼻的香气迎面而来,暖暖的,香香的,很幸福!
辅料 辅料
玉米1根
盐适量
枸杞适量
姜适量
做法 虫草花排骨汤的做法
1
虫草花择洗干净。 枸杞洗净。姜切薄片,玉米切段。
虫草花排骨汤的做法步骤1
2
排骨焯水。
虫草花排骨汤的做法步骤2
3
将排骨放入电压力锅内。
虫草花排骨汤的做法步骤3
4
将其他材料也放入锅内。
虫草花排骨汤的做法步骤4
5
设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间。
虫草花排骨汤的做法步骤5
6
设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间。
虫草花排骨汤的做法步骤6
7
烧好后,放入盐调味。
虫草花排骨汤的做法步骤7
8
出锅即可。
虫草花排骨汤的做法步骤8

小贴士

1、虫草花择好,浸泡清洗。 2、排骨焯水,可以去除血沫。 3、因为是傻瓜版,所以材料一齐放入,一起出锅。如果有时间照顾,可以先炖排骨,过半小时再放玉米和虫草花,再过半小时,再放枸杞,烧10分钟关火即可。 4、倒入少许盐调味即可出锅,其他均不用放。

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