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近期各大城市的雾霾天气,搞的人心惶惶。 据说市面上的口罩也卖脱销了。。 前几天看报纸说在这样的雾霾天气, 多吃点健脾,润肺,补气的食物可以增强抵抗力。。。 银耳和莲子都具有补脾开胃的功效, 另外银耳还能增强人体免疫力。 在这样的雾霾天气去煮点来喝喝, 健脾,润肺增强自己的抵抗力。。
辅料 辅料
冰糖适量
枸杞适量
做法 木瓜银耳莲子汤的做法
1
准备材料:木瓜1个,银耳20g,莲子30g,枸杞适量
木瓜银耳莲子汤的做法步骤1
2
银耳和莲子提前入水浸泡半小时左右
木瓜银耳莲子汤的做法步骤2
3
将泡发的银耳撕成碎片
木瓜银耳莲子汤的做法步骤3
4
木瓜去皮,切小块备用
木瓜银耳莲子汤的做法步骤4
5
将银耳和莲子入过加入足量的清水大火烧开小火满煮1个小时左右
木瓜银耳莲子汤的做法步骤5
6
放入适量的冰糖,搅拌均匀
木瓜银耳莲子汤的做法步骤6
7
放入木瓜搅拌均匀,小火继续煮10分钟
木瓜银耳莲子汤的做法步骤7
8
放入适量的枸杞,小火煮5分钟即可。。
木瓜银耳莲子汤的做法步骤8

小贴士

【豆妈提醒】 1.我这里煮银耳汤用了明火来煮,如果图方便也可以用炖锅,或者电饭煲来煮。 2.因为木瓜本来就可以生吃,不需要炖太久,10分钟就可以了~

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