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章鱼黄瓜瘦肉营养汤

章鱼黄瓜瘦肉营养汤

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徐阳
章鱼具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。这汤味道很鲜美,本人觉得很好,所以和大家分享下。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜适量
蒜头适量
料酒适量
做法 章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法
1
章鱼洗净,准备瘦肉
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤1
2
章鱼切横竖刀,再切小片
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤2
3
锅里烧水,下两片生姜
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤3
4
章鱼和瘦肉过水焯下
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤4
5
1分钟就可以出锅,洗干净待用
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤5
6
生姜和蒜头切片,黄瓜切条
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤6
7
热锅下油爆香生姜,蒜头
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤7
8
加入料酒
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤8
9
加入水和焯过的章鱼烧开,关小火
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤9
10
小火煮15分钟左右,汤色会变白
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤10
11
下黄瓜
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤11
12
加入盐和其他自己喜欢的调料
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤12
13
煮开,尝下味道就可以出锅啦
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤13
14
看着可以吧
章鱼黄瓜瘦肉营养汤的做法步骤14

小贴士

章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;黄瓜最好不要去皮吃。这汤味道很鲜美,我不提倡再放味精,我没放。

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