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羊肉泡馍
昨天去超市买了一大块羊排,炖煮了一大锅热气腾腾的羊汤。汤非常的鲜美,中午去买了2个白吉馍,做好吃的羊肉泡馍啦。热气腾腾非常适合冬天吃哦
辅料 辅料
油菜适量
盐适量
粉丝适量
洋葱适量
香菜适量
细香葱适量
姜适量
大料适量
桂皮适量
香叶适量
白酒适量
做法 羊肉泡馍的做法
1
羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶,白酒,炖煮一个半小时
羊肉泡馍的做法步骤1
2
成为好喝的羊汤,放入盐
羊肉泡馍的做法步骤2
3
白吉馍2个
羊肉泡馍的做法步骤3
4
切成小丁
羊肉泡馍的做法步骤4
5
粉丝汆烫熟
羊肉泡馍的做法步骤5
6
油菜烫熟
羊肉泡馍的做法步骤6
7
小香葱、香菜切碎
羊肉泡馍的做法步骤7
8
馍丁放入碗中
羊肉泡馍的做法步骤8
9
加入粉丝
羊肉泡馍的做法步骤9
10
放入羊肉
羊肉泡馍的做法步骤10
11
放入油菜
羊肉泡馍的做法步骤11
12
散入葱花、香菜。加入羊汤即可
羊肉泡馍的做法步骤12

小贴士

加入洋葱煮羊肉比大葱好喝哦,为了汤的白净我加的是白酒哦

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