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据说这套咖啡壶是爸妈结婚那会的嫁妆、给我倒腾出来了~ 哦吼吼吼~ 微咸的口感混合着奶香和红茶、刺激着味蕾……就像情人泪~ 是蛋糕的绝妙搭档~
辅料 辅料
盐少量
做法 皇家奶茶的做法
1
把红茶茶叶倒入茶壶
皇家奶茶的做法步骤1
2
牛奶用奶锅煮开
皇家奶茶的做法步骤2
3
把沸腾的牛奶倒入茶壶、盖上盖子、等待2~3分钟
皇家奶茶的做法步骤3
4
滤掉红茶渣
皇家奶茶的做法步骤4
5
在过滤后的奶茶加入一小撮盐搅匀
皇家奶茶的做法步骤5
6
可以根据个人口味加入糖、 君君比较喜欢原汁原味的皇家奶茶~ 所以就木有加糖、
皇家奶茶的做法步骤6

小贴士

红茶需要用沸腾的水冲泡才能完全泡出红茶的香味、用牛奶冲泡也一样、要把牛奶煮至沸腾、立即用来冲泡红茶、 红茶不是泡的时间越长越好、冲泡红茶不要超过3分钟、红茶冲泡时间过长会产生较多的苦涩味道、所以冲泡3分钟后果断滤掉茶渣、 一点点盐可以激发奶茶的味道、但是盐注意不要放多了、非常少的一点就可以了、否则就成咸奶茶了~

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