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海鲜汤

海鲜汤

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耕心
夫君特爱吃海鲜,可惜苏州这地方啊,难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场,夫君好像发现新大陆一样,对猪猪说:“快看,这花甲真大个啊,买回家煮海鲜汤!”就这样,顺便还买了圣子和花蛤,不用说,这碗海鲜汤真够鲜味无比的。
辅料 辅料
大地鱼汤底料1包
油适量
清水适量
做法 海鲜汤的做法
1
食材:圣子、花甲和花蛤。
海鲜汤的做法步骤1
2
将全部食材洗净,焯烫一遍,再次洗净。
海鲜汤的做法步骤2
3
将大地鱼汤底料倒入锅中,一次性加足适量的清水,大火煮滚。
海鲜汤的做法步骤3
4
放入全部食材。
海鲜汤的做法步骤4
5
盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟。
海鲜汤的做法步骤5
6
即可关火。
海鲜汤的做法步骤6

小贴士

用壳类做汤也是一道美味汤品,做法非常简单,适合爱吃懒做的JM们。

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