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金丝鸡肉卷

金丝鸡肉卷

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都市小人物
很为自己不断有新的煮意而高兴,很多时候,我做菜的时候突然有一种很特别的想法,就像今天这款“金丝鸡肉卷”那样,本来我准备煮馄饨面的,当我煮面条的时候,突然一个想法出现:可不可以用面条将鸡肉卷起,然后炸熟,这样的做法效果会是怎样呢?于是,马上动手,将这款很特别的做法加以实现,哈,出来的效果和我想象的一样,就像金丝球一样,不过,这样金丝球香脆可乐,里面的鸡肉鲜嫩多汁,非常美味好吃。也可以做今年的年夜菜哦。 年夜菜之——金丝鸡肉卷
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
做法 金丝鸡肉卷的做法
1
准备食材:鸡腿。
金丝鸡肉卷的做法步骤1
2
将鸡腿去骨一分为二,用盐和胡椒粉腌制片刻。
金丝鸡肉卷的做法步骤2
3
面条(只用小部分)
金丝鸡肉卷的做法步骤3
4
将面条一条条的将鸡肉裹上。
金丝鸡肉卷的做法步骤4
5
煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
金丝鸡肉卷的做法步骤5
6
炸好的“金丝鸡肉卷”
金丝鸡肉卷的做法步骤6
7
切几片香橙摆盘。
金丝鸡肉卷的做法步骤7
8
将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。
金丝鸡肉卷的做法步骤8

小贴士

做这款菜炸的时候开始大火将鸡肉卷炸一下然后中火进去浸炸,当确认鸡肉熟了大火炸一两分钟即可。

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