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儿子爱吃用马苏里拉做的各式饭菜,披萨和焗饭的他最爱吃的,常常是隔几天就会要求给他做一次。有时我会食不厌精的给他做超麻烦的,有时就懒省事做过简单的,今天中午就是懒省事,主要是我今天中午没时间,就做了一个快手的芝士焗饭,虽然简单快捷,但芝士那浓浓的香味不会因为简单而改变,依然是浓香好吃
辅料 辅料
黄油10g
盐3g
黑胡椒碎5g
做法 芝士焗饭的做法
1
胡萝卜,肉,洋葱和杏鲍菇全部切小丁备用
芝士焗饭的做法步骤1
2
马苏里拉切片备用。
芝士焗饭的做法步骤2
3
黄油放入炒锅,小火融化
芝士焗饭的做法步骤3
4
改中火加热洋葱炒香,然后加入胡萝卜和杏鲍菇丁翻炒1分钟
芝士焗饭的做法步骤4
5
把米饭倒入翻炒均匀,
芝士焗饭的做法步骤5
6
加入肉丁
芝士焗饭的做法步骤6
7
放入黑胡椒粉和盐,翻炒均匀备用
芝士焗饭的做法步骤7
8
炒好的饭放入烤碗中
芝士焗饭的做法步骤8
9
表面铺上马苏里拉
芝士焗饭的做法步骤9
10
烤箱160度预热3分钟,放入烤6--8分钟,芝士焗饭就做好了,搭配点汤,美美的一顿午餐。
芝士焗饭的做法步骤10

小贴士

马苏里拉也可以切碎或者切丝。

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