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土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团,包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味更弄,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。 可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
海鲜粉适量
海苔片适量
千岛沙拉酱适量
做法 日式煎海苔土豆饼的做法
1
土豆去皮切片蒸熟
日式煎海苔土豆饼的做法步骤1
2
土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥
日式煎海苔土豆饼的做法步骤2
3
土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
日式煎海苔土豆饼的做法步骤3
4
将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
日式煎海苔土豆饼的做法步骤4
5
海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
日式煎海苔土豆饼的做法步骤5
6
海苔片包在土豆饼上
日式煎海苔土豆饼的做法步骤6
7
平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄
日式煎海苔土豆饼的做法步骤7
8
放入一点黄油稍煎片刻即可~
日式煎海苔土豆饼的做法步骤8

小贴士

可以搭配你喜欢的酱~~

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