搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这道菜用木耳、山药、胡萝卜搭配素炒而成。木耳、山药、胡萝卜都是药食作用兼而有之的利好食材,用其炒出的菜品,养生保健功效不言自明。用橄榄油素炒,口味清淡,也更健康。黑红白鲜明的色彩也令食客食欲大增。
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
做法 木耳炒山药胡萝卜的做法
1
山药去皮洗干净,切成滚刀块。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤1
2
山药入冷水中浸泡。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤2
3
胡萝卜洗干净,切成滚刀块。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤3
4
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤4
5
再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤5
6
木耳入锅炒。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤6
7
胡萝卜入锅炒。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤7
8
加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
木耳炒山药胡萝卜的做法步骤8

小贴士

这道菜很清淡,不宜添加色重、味重的调味品。 胡萝卜过油后,营养素挥发的更成分。

收藏 525收藏
分享至
攻略推荐

一口吃进全营养----奶酪口蘑烘蛋

还能不能好好吃鱼了

18

涨知识丨抹茶凭什么那么贵?

【北京吃货】想把男人肚子搞大其实不难,来北京这些地就能轻松做到

9

爱吃这口的注意啦!沧州一女士因吃了它中毒昏厥!

台南必去的小食堂,有阿嬷家的味道