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苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。能够提高人体免疫力。 苹果银耳羹,苹果有生津、润肺,除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
辅料 辅料
枸杞子适量
黄冰糖60g
做法 苹果莲子炖银耳的做法
1
准备好食材。
苹果莲子炖银耳的做法步骤1
2
银耳提前泡发。
苹果莲子炖银耳的做法步骤2
3
莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。
苹果莲子炖银耳的做法步骤3
4
苹果、莲子、银耳放入炖盅。 内胆加入适量冷水。
苹果莲子炖银耳的做法步骤4
5
炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。 炖盅加上外盖。
苹果莲子炖银耳的做法步骤5
6
接通电源,调好所需时间。
苹果莲子炖银耳的做法步骤6
7
汤品炖煮至时间快结束前10分钟,加入冰糖、枸杞子。
苹果莲子炖银耳的做法步骤7
8
炖好的银耳羹盛出温热食用。
苹果莲子炖银耳的做法步骤8

小贴士

1、如需预约,按说明书操作,很方便。 2、用炖盅炖汤,无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品,水分只减少了1/3。

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