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杏鲍菇焖土豆片

杏鲍菇焖土豆片

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梦里之水乡
杏鲍菇和土豆这两样食材一直以来深受人喜爱,杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。是抗衰老的食物之一。两种食材搭在一起不仅是营养的完美结合,更是令你味觉上的极大享受。
辅料 辅料
红椒适量
肥肉适量
蚝油适量
生抽适量
孜然适量
辣酱适量
做法 杏鲍菇焖土豆片的做法
1
准备肥肉一块
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤1
2
土豆去皮切片
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤2
3
杏鲍菇切片
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤3
4
热锅下肥肉炒出油来
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤4
5
放入土豆片翻炒一会
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤5
6
放入杏鲍菇翻炒一会
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤6
7
放生抽
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤7
8
翻炒一会
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤8
9
放孜然辣酱
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤9
10
放红椒
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤10
11
放蚝油
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤11
12
盛入盘中
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤12

小贴士

因放了生抽、蚝油、辣椒酱,三种调料盐分含量较高,所以无须另加盐了。

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