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烤鳕鱼

烤鳕鱼

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轻轻厨房
有两条鳕鱼 一条已经做了黄金鳕鱼 还有一条 是红烧还是清炖呢 儿子喜欢吃什么呢 儿子平时最喜欢吃鱼片了 今天就烤鳕鱼吧 第一次尝试 尝试 味道还不错 就是卖相不太好
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
做法 烤鳕鱼的做法
1
鳕鱼洗净 刮净鳞片 剪掉鱼鳍
烤鳕鱼的做法步骤1
2
剪成 薄片
烤鳕鱼的做法步骤2
3
用盐 蚝油 生抽 腌制一个小时
烤鳕鱼的做法步骤3
4
放入 烤盘的锡纸上
烤鳕鱼的做法步骤4
5
上下200度烤制25分钟
烤鳕鱼的做法步骤5
6
中间翻一次 刷一点明油
烤鳕鱼的做法步骤6
7
烤的差不多了 我又放到了上层 烤制了五分钟 上上色
烤鳕鱼的做法步骤7
8
烤好了 鱼香满屋 啊
烤鳕鱼的做法步骤8

小贴士

腌制时 时间要长 盐不可多放

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