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海参小米青菜粥

海参小米青菜粥

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雨霏小厨
海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
白胡椒面适量
小青菜适量
做法 海参小米青菜粥的做法
1
小米洗净泡半个小时。
海参小米青菜粥的做法步骤1
2
锅里烧开水,滴几滴玉米油。
海参小米青菜粥的做法步骤2
3
将泡好的小米放入
海参小米青菜粥的做法步骤3
4
鲍鱼片洗净。
海参小米青菜粥的做法步骤4
5
海参提前泡发。
海参小米青菜粥的做法步骤5
6
改刀切成条状。
海参小米青菜粥的做法步骤6
7
将海参和鲍鱼片放入锅中。
海参小米青菜粥的做法步骤7
8
香菇泡发洗净,倒入。
海参小米青菜粥的做法步骤8
9
轻轻搅匀。
海参小米青菜粥的做法步骤9
10
盖上盖子,小火慢炖。
海参小米青菜粥的做法步骤10
11
小青菜洗净切碎备用。
海参小米青菜粥的做法步骤11
12
粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。
海参小米青菜粥的做法步骤12
13
加入白胡椒粉。
海参小米青菜粥的做法步骤13
14
加入适量的食盐,搅匀即可。
海参小米青菜粥的做法步骤14

小贴士

海参略有一些腥味,加入胡椒粉能起到去腥的作用,冬天喝这个粥很滋补。

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