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孜然豆腐

孜然豆腐

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范范呢
煎豆腐,不知道何时起在东莞的街头到处都是,下面是煤气灶,上面是铁板煎豆腐,可辣可不辣,味道还行,偶尔会买来吃。 自从玩了美食,减少在外面买吃的啦!一般自己做。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜苗适量
孜然适量
辣椒油适量
酱油适量
做法 孜然豆腐的做法
1
蒜苗,老豆腐
孜然豆腐的做法步骤1
2
豆腐切小块,蒜苗切好备用
孜然豆腐的做法步骤2
3
电饼铛放油煎豆腐,煎5分钟后加孜然
孜然豆腐的做法步骤3
4
酱油
孜然豆腐的做法步骤4
5
辣椒粉
孜然豆腐的做法步骤5
6
倒入切好的蒜苗
孜然豆腐的做法步骤6
7
盖盖闷一会就好
孜然豆腐的做法步骤7

小贴士

蒜苗取中断,香一些,也好看点。 拍照想更好看些,可以淋点熟油在什么,效果好很多,经常做菜,自己总结的小经验。

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