搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
乌鸡的营养高于普通鸡。洋参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能,枸杞能滋补肝肾、益精明目,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。这道汤补益五脏,适合在冬至当进补汤进补。
辅料 辅料
枸杞适量
盐适量
大枣适量
做法 参茸乌鸡汤的做法
1
准备好所有材料
参茸乌鸡汤的做法步骤1
2
乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净,斩块待用
参茸乌鸡汤的做法步骤2
3
乌鸡块焯水
参茸乌鸡汤的做法步骤3
4
将洋参切小块,如果能切成薄片也可以
参茸乌鸡汤的做法步骤4
5
煲内放入洋参和鹿茸,一次性注入适量的纯净水
参茸乌鸡汤的做法步骤5
6
下焯过水的乌鸡
参茸乌鸡汤的做法步骤6
7
大火煮开,后改中小火慢煲一个钟头
参茸乌鸡汤的做法步骤7
8
下洗净的枸杞子和红枣
参茸乌鸡汤的做法步骤8

小贴士

可以用炖锅炖,更加美味。

收藏 1004收藏
分享至
攻略推荐

5715

5种家常饼做法:不用发面的烙饼=省事又好吃!

1604

肋排这样烧法,比饭店做的好吃十倍!

1532

电饼铛食谱大全,不收可惜了!

3996

白吃了这么多年馒头,居然不知道还有这么牛的吃法!

1614

不用和面不用等,几分钟吃到美味大饼

1365

开封灌汤小笼包,这次终于学会啦!