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香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。它具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。 晨起时,为心爱的他煮一碗香菇鸡肉粥,未尝不是一件幸福的事。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
鸡精适量
肉松适量
胡椒粉适量
做法 香菇鸡肉粥的做法
1
香米洗净,放入电压力锅中。
香菇鸡肉粥的做法步骤1
2
香米下锅,按下1分钟,1分钟即可。
香菇鸡肉粥的做法步骤2
3
香菇洗净切片,鸡胸肉切丝。
香菇鸡肉粥的做法步骤3
4
鸡胸肉焯一下,过凉。
香菇鸡肉粥的做法步骤4
5
将香菇焯一下,过凉备用。
香菇鸡肉粥的做法步骤5
6
压力锅排好气后,打开盖子,重新选定时间,按下1分钟。将鸡肉和香菇放入粥里,加少许盐、胡椒粉和鸡精煮3分钟。随即,盛出,撒上肉松。
香菇鸡肉粥的做法步骤6

小贴士

1、用电压力锅省时省事。 2、鸡胸肉一定要提前用热水焯一下。

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