搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
酱黄瓜

酱黄瓜

阅读 10274
收藏 516
评论 22
头像
wdlwdlwdl
一到冬季我就会腌一些小菜儿来吃,自己做的小菜干净又卫生,今年腌了一些酱黄瓜,虽然制作的时间比较长,但最后出来的味道却是出乎意料的好,就着粥吃特别的美味.
辅料 辅料
盐适量
酱油适量
白砂糖适量
辣椒适量
做法 酱黄瓜的做法
1
小黄瓜洗净
酱黄瓜的做法步骤1
2
撒上细盐
酱黄瓜的做法步骤2
3
二个小时后会出很多的汤
酱黄瓜的做法步骤3
4
腌到黄瓜表皮发皱,大概需要十天左右就可以了
酱黄瓜的做法步骤4
5
之后捞出用水洗净表面盐份
酱黄瓜的做法步骤5
6
放入容器中
酱黄瓜的做法步骤6
7
撒一层白糖,放几相红辣椒
酱黄瓜的做法步骤7
8
倒入酱油
酱黄瓜的做法步骤8
9
盖上盖上放冰箱再腌一个星期
酱黄瓜的做法步骤9
10
一个星期后就制作完成了,随吃随取
酱黄瓜的做法步骤10

小贴士

1黄瓜选小黄瓜比较好腌制入味 2装黄瓜的容器要无油,以免变质

收藏 516收藏
分享至
攻略推荐

3

丹麦生蚝刷屏后,如何像行家一样吃生蚝

10

暖冬肉桂水果茶

9

扬州早茶居然比粤港早茶来得更久远

34

重庆小面十强吃不过瘾,小妹儿回家自己开煮,秘诀是一罐……

我也来发张书单

5

感恩的心意,一杯“柿柿如意”就能表达