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乌鸡四物汤

乌鸡四物汤

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花姐厨房
乌鸡补虚强身,调经美容。延缓衰老。 四物汤更是女人补血养血的良方。调理经期的一切问题。疗效显著。被誉为女人驻颜第一方。 二者配合,不但口感颇好,营养更是加倍。 医师建议女性从年轻时就养成喝四物汤的习惯。
辅料 辅料
当归10g
川芎8g
白芍12g
熟地12g
盐少许
做法 乌鸡四物汤的做法
1
四物汤材料备好,清水略微清洗,换水,浸泡20分钟。
乌鸡四物汤的做法步骤1
2
半只乌鸡切块备用。
乌鸡四物汤的做法步骤2
3
乌鸡切块。水烧开,放入乌鸡飞水。
乌鸡四物汤的做法步骤3
4
煮大约5分钟,捞出。
乌鸡四物汤的做法步骤4
5
乌鸡和四物汤一起入锅,加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。
乌鸡四物汤的做法步骤5
6
起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等,调味,也增强补血功能。
乌鸡四物汤的做法步骤6
7
加入少许盐调味即可。
乌鸡四物汤的做法步骤7

小贴士

1.乌鸡肉和汤吃完之后,剩下的药材可以继续泡开水喝。 2.四物汤一定不能在经期饮用,会有反效果。 3.四物汤也可以单独煎水喝,早晚空腹热服,每个月减持10天左右,2个月即可看到效果。 4.补血养血的方子都会偏热,如果体质很容易上火,可以将熟地换成生地。但是补的效果会有所减弱,也可以生地熟地各半。或者配以金银花茶下火,泡水当茶饮即可。(金银花性甘寒,但不伤胃。) 5.乌鸡一般菜市场或者超市有售,四物汤药材中药店卖价大约五六元。花姐的淘宝小店也有售。

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