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紫薯花卷

紫薯花卷

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美美家的厨房
我们家爱吃馒头,尤其是儿子,你包上馅他尝都不尝一个,所以我就变着花样做馒头。黄的·红的·绿的·加上各种颜色,变成不同形状。让他爱不释手。
辅料 辅料
紫薯泥适量
盐适量
酵母粉适量
糖适量
做法 紫薯花卷的做法
1
面粉分成两份,一份加紫薯泥·糖·盐·酵母粉发酵至两倍大
紫薯花卷的做法步骤1
2
一份加糖·盐·酵母同样发酵至两倍大
紫薯花卷的做法步骤2
3
两种面团分别擀成片
紫薯花卷的做法步骤3
4
相叠放好
紫薯花卷的做法步骤4
5
慢慢地卷成卷
紫薯花卷的做法步骤5
6
切成四厘米宽的段
紫薯花卷的做法步骤6
7
入开水锅蒸十分钟即可
紫薯花卷的做法步骤7

小贴士

此款馒头比较简单,注意发好酵基本上就成功了

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