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花旗参玉竹煲响螺

花旗参玉竹煲响螺

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耕心
响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。
辅料 辅料
油适量
清水适量
做法 花旗参玉竹煲响螺的做法
1
食材:干货响螺片、花旗参和玉竹。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤1
2
将玉竹和响螺片分别用清水泡发。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤2
3
将泡发好的响螺片和玉竹焯烫一遍。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤3
4
将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤4
5
盖锅盖,大火煮滚。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤5
6
揭盖,关火。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤6
7
整锅倒入电炖锅中。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤7
8
盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤8
9
揭盖,倒入适量的橄榄油,煮两分钟。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤9
10
即可断电。
花旗参玉竹煲响螺的做法步骤10

小贴士

此汤补气养阴,润燥养颜,润肺生津。适合捱夜、睡眠不足人士饮用,可消除口苦口干症状。

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