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葱油火腿香酥饼

葱油火腿香酥饼

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JN高速
早餐,在我过去的记忆中总是凑合的、顺便买的、匆匆忙忙的。 有这么一天,我终于意识到身体不能再这样随便凑合下去了。于是我开始认真地对待早餐。并且,尽可能的把早餐做得花样多些,使之更加营养和富有食欲。 相信每个人都有着一个健康的梦想。但是,往往被各种各样的原因而推到了一边,成为了未能成真的梦想。拥有一个健康的身体,其实不是梦,只要我们能够认真的对待自己,合理的调养自己,是能够美梦成真的。 这款葱油火腿香酥饼,就是我为家人制作的早餐。它酥松可口,营养丰富,大人、孩子都很喜欢。几块饼加上一杯牛奶,一上午都会精神十足。
辅料 辅料
酵母适量
葱花适量
火腿丁适量
植物油适量
做法 葱油火腿香酥饼的做法
1
高粉加入适量的水,并加入酵母粉揉匀至光滑面团。放温暖处发酵。
葱油火腿香酥饼的做法步骤1
2
把发酵好的面团排气揉匀。
葱油火腿香酥饼的做法步骤2
3
取一块先揉成光滑面团,再擀成约为长方形、厚约5毫米的一个饼。
葱油火腿香酥饼的做法步骤3
4
然后准备好葱花,并且取出火腿肠切成碎丁待用。
葱油火腿香酥饼的做法步骤4
5
把烤盘涂抹上一层植物油,再把擀好的饼放入烤盘,并撒上葱花。
葱油火腿香酥饼的做法步骤5
6
然后再撒上火腿丁。
葱油火腿香酥饼的做法步骤6
7
把烤盘放入烤箱,并放入一碗热水,进行二次发酵。
葱油火腿香酥饼的做法步骤7
8
当面饼再次发起时,入烤箱中层,上下火160度,20分钟即可。
葱油火腿香酥饼的做法步骤8
9
这是烤好的饼。
葱油火腿香酥饼的做法步骤9
10
把烤好的饼倒在烤网上晾凉。
葱油火腿香酥饼的做法步骤10
11
再切成喜欢的小块即可。
葱油火腿香酥饼的做法步骤11

小贴士

1、烤好的饼晾凉切块后可装入食品袋,以免回潮或风干。 2、烤饼时烤盘要抹油,以免粘盘。 3、各家的烤箱温度不同,要根据自家烤箱的温度来定。总之,烤制表面金黄。

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