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茄子烧豆腐

茄子烧豆腐

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梦里之水乡
自从学会做豆腐了,豆腐的吃法也多了起来,和茄子一起烧还是头一回。不管怎么吃,自制的豆腐都是非常好吃。所以说有兴趣的朋友们赶紧行动起来做豆腐吧!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
辣椒酱适量
做法 茄子烧豆腐的做法
1
茄子冼净
茄子烧豆腐的做法步骤1
2
切条在水里泡一下
茄子烧豆腐的做法步骤2
3
豆腐切块
茄子烧豆腐的做法步骤3
4
锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油
茄子烧豆腐的做法步骤4
5
放入茄子炒一会
茄子烧豆腐的做法步骤5
6
放豆腐
茄子烧豆腐的做法步骤6
7
倒生抽炒一下
茄子烧豆腐的做法步骤7
8
加入红椒
茄子烧豆腐的做法步骤8
9
最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅
茄子烧豆腐的做法步骤9

小贴士

这道菜没有特别提示,依个口味,放自己喜欢的调料,做出自己喜欢的味道就行。

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