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酸汤肥牛

酸汤肥牛

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梦里之水乡
这道菜是一道吃着辣得很过瘾的菜,口感酸辣、味道鲜美,汤色金黄清澈,金针菇和肥牛一起可以说是绝美的搭配,二者不可缺一,不仅里面的内容好吃下饭,就连汤喝起来也开胃可口极了,有空了你也试试吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
金针菇200g
番茄酱适量
辣椒酱适量
大葱适量
香菜适量
白醋适量
香油适量
糖适量
胡椒粉适量
做法 酸汤肥牛的做法
1
金针菇洗净
酸汤肥牛的做法步骤1
2
大葱切碎肥牛片从中间切开
酸汤肥牛的做法步骤2
3
锅放油烧热
酸汤肥牛的做法步骤3
4
放大葱炒出香味
酸汤肥牛的做法步骤4
5
放辣椒酱
酸汤肥牛的做法步骤5
6
炒香
酸汤肥牛的做法步骤6
7
放纯净水
酸汤肥牛的做法步骤7
8
烧开放金针菇
酸汤肥牛的做法步骤8
9
放肥牛片
酸汤肥牛的做法步骤9
10
放入白醋、糖、盐、胡椒面
酸汤肥牛的做法步骤10
11
烧开后放香菜沫并关火
酸汤肥牛的做法步骤11
12
最后倒入香油
酸汤肥牛的做法步骤12

小贴士

肥牛片下入锅中一烧开即可关火,肥牛片烫烫即熟,不易久煮。

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