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五香花生米很好吃,每次都在超市买着吃,一小袋就要好几块,那天正好看见生的花生米价格也比原来便宜了,于是就买了一些回来准备自己做五香花生,以前用微波炉做过,现在有烤箱了寻思用烤箱试试吧
辅料 辅料
大料适量
盐适量
花椒粒适量
做法 烤箱烤五香花生米的做法
1
生的花生米用清水洗一下
烤箱烤五香花生米的做法步骤1
2
放入盐,比平时炒菜放的量要多两三倍就可以
烤箱烤五香花生米的做法步骤2
3
放入大料和花椒粒
烤箱烤五香花生米的做法步骤3
4
倒入清水,泡一宿
烤箱烤五香花生米的做法步骤4
5
这是我提前一晚泡好的
烤箱烤五香花生米的做法步骤5
6
花生米沥干水分,平铺满烤盘上
烤箱烤五香花生米的做法步骤6
7
放入烤箱,130度上下火烤一小时左右
烤箱烤五香花生米的做法步骤7
8
烤好的花生米变脆,表皮用手一搓就掉了,这时的花生米就烤好了
烤箱烤五香花生米的做法步骤8

小贴士

花生泡的时间越长越入味 烤箱时间依个家所定 低温长时间烤,这样花生米不易糊

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