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七色糯米饭

七色糯米饭

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Q猪宝宝
冬天的晚上,特别是遇到冷空气来袭的那一天,我就会想吃婆婆做的七色糯米饭!这个糯米饭材料相当丰盛,基本上就配一个青菜就可以开动了,无需再做其他下饭菜呢!
辅料 辅料
油适量
盐适量
糖适量
葱适量
元西适量
酱油适量
做法 七色糯米饭的做法
1
花生米,炒香,放凉后,去皮备用。
七色糯米饭的做法步骤1
2
腊肉切粒,榨菜切粒,冬菇切粒。
七色糯米饭的做法步骤2
3
虾米用热水浸泡10分钟后沥干备用。
七色糯米饭的做法步骤3
4
红萝卜切粒。
七色糯米饭的做法步骤4
5
元西,葱切粒。
七色糯米饭的做法步骤5
6
3杯糯米 1杯粘米,加水煮饭。
七色糯米饭的做法步骤6
7
锅里下油,倒入腊肉。
七色糯米饭的做法步骤7
8
翻炒。
七色糯米饭的做法步骤8
9
加入虾米。
七色糯米饭的做法步骤9
10
翻炒。
七色糯米饭的做法步骤10
11
加入剩下的配料(红萝卜,冬菇,榨菜),翻炒。
七色糯米饭的做法步骤11
12
加入适量的盐。
七色糯米饭的做法步骤12
13
加入适量的糖。
七色糯米饭的做法步骤13
14
加入适量的酱油。
七色糯米饭的做法步骤14
15
翻炒片刻。
七色糯米饭的做法步骤15
16
加入元西葱。
七色糯米饭的做法步骤16
17
翻炒,配料备用。
七色糯米饭的做法步骤17
18
饭熟后,将配料加入,并拌均匀。
七色糯米饭的做法步骤18
19
最后加入炒香的花生米,完成!
七色糯米饭的做法步骤19

小贴士

1、花生米最后才加入饭中,这样比较脆。2、配料要炒熟后在混入饭里。

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