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营养还是蒸的好!红枣枸杞蒸鸡很清甜入味的一道菜,汤也很正!本人第一次做,受到了全家人的欢迎。超爱啊!
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜3片
生粉适量
米酒适量
葱1根
生抽适量
做法 红枣枸杞蒸鸡的做法
1
鸡肉洗净剁块备用。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤1
2
红枣枸杞切碎备用。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤2
3
葱头和生姜切好。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤3
4
将生姜和葱头倒入鸡肉内。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤4
5
枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤5
6
腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤6
7
美味
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤7

小贴士

拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。

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