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鲜奶鲫鱼汤

鲜奶鲫鱼汤

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慕先森未成年
鱼儿啊鱼儿啊、 我对不住你啊、 让你死了全尸都没留下来一个、炖得体无完肤…… 你节哀吧~ 下辈子投胎个好人家、千万别再给我遇上啊~
辅料 辅料
葱花适量
姜丝适量
花椒粉适量
盐适量
鸡精适量
油适量
做法 鲜奶鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼去鳞、除鳃和内脏、洗净
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤1
2
打花刀
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤2
3
葱切葱花
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤3
4
姜切丝
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤4
5
将锅洗净、揩干后烧热、放入油、轻轻转动锅、使锅四周都有油、 待油烧热将鱼放入、煎至鱼皮呈金黄色时再翻动即可、 油未烧热就放鱼很容易使鱼皮粘在锅上、 君君第一次做就犯了这个错误、导致鱼遍体鳞伤
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤5
6
取出、 这已经是第二次煎的鱼了、呵呵、 成品图那条遍体鳞伤的家伙是我第一次煎的、
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤6
7
放入葱花
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤7
8
放入姜丝爆香
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤8
9
调入花椒粉炒出香味
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤9
10
加入鲜奶
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤10
11
倒入适量水
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤11
12
把鱼放入锅中、 大火煮沸、转中火煮15分钟、
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤12
13
调入盐
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤13
14
调入鸡精
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤14
15
香浓的鲜奶鲫鱼汤就好了
鲜奶鲫鱼汤的做法步骤15

小贴士

将锅洗净、揩干后烧热、放入油、轻轻转动锅、使锅四周都有油、 待油烧热将鱼放入、煎至鱼皮呈金黄色时再翻动即可、 油未烧热就放鱼很容易使鱼皮粘在锅上、

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