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金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。 金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔80%的维生素C都存於果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。 作为食疗保健品,小金橘是冬季不可多得的养生食材。 这款汤水适合冬季食用,可健胃消食,理气化痰,亦能美肤养颜,增加机体御寒能力,防止感冒的功效。
辅料 辅料
冰糖20g
做法 金桔银耳糖水的做法
1
准备好所有的食材。
金桔银耳糖水的做法步骤1
2
金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净。
金桔银耳糖水的做法步骤2
3
干银耳用温水泡发。
金桔银耳糖水的做法步骤3
4
洗净的金桔在上面划上5刀,不要划到底。
金桔银耳糖水的做法步骤4
5
然后按压金桔,把金橘核去掉。
金桔银耳糖水的做法步骤5
6
金桔全部做好,把银耳洗净撕小块。
金桔银耳糖水的做法步骤6
7
金桔和银耳,红枣放入电压锅内胆。
金桔银耳糖水的做法步骤7
8
加入适量的清水。
金桔银耳糖水的做法步骤8
9
把内胆放入电压锅加入冰糖。
金桔银耳糖水的做法步骤9
10
加盖按下营养饭-煲汤。
金桔银耳糖水的做法步骤10
11
提升提示后即可开盖食用。
金桔银耳糖水的做法步骤11

小贴士

金桔用淡盐水浸泡一时,可以洗的更干净。 金桔上面划上几刀,可以方便去核,而且煲汤的时候味道更容易溢出。

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